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        產品名稱:

        奶酪超高速分散機

        產品型號: GRS2000/4
        更新時間: 2024-07-05
        描述:SGN奶酪超高速分散機采用三級定轉子結構,依次配上2G、4M、6F的精密定轉子,定轉子間隙控制在0.2-0.3mm之間,配合10500rpm超高的轉速,將奶酪加熱至80度

        產品介紹

        奶酪超高速分散機,奶酪管線式分散機,奶酪高剪切分散機,奶酪分散機,德國分散機,納米分散機

        奶酪是一種營養價值*的牛奶制品, 就工藝而言,奶酪是發酵的牛奶;就營養而言,奶酪是濃縮的牛奶 。但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,所以想要制作細膩度高,口感*的奶酪也不是那么容易。剪切力比較小的均質設備,達不到客戶的處理要求,因此上海SGN工程師推薦三級高剪切分散機,線速度44m/s,z高轉速可達14000rpm,超高的剪切率和轉速是獲得超細乳液的關鍵。
                          
        SGN奶酪超高速分散機采用三級定轉子結構,依次配上2G、4M、6F的精密定轉子,定轉子間隙控制在0.2-0.3mm之間,配合10500rpm超高的轉速,將奶酪加熱至80度,然后用轉子泵或者螺桿泵輸入進SGN奶酪三級管線式高剪切分散機處理一遍,打出來的效果經北京某大型乳制品企業專家級工程師從口感、外觀等各方面檢測都非常好,遠遠超過高壓均質機打出的效果。且能耗是高壓均質機的三分之一都不到。 

        奶酪分散機特點  

        1.適應FDA的指導方針,符合美國3A衛生標準和EHEDG標準

        2.適合在線清洗和在線殺菌

         3.多種形式分散頭可供選擇

        4.可擴大規模生產

        5.從低到高的剪切效果

        6.立式結構更利于物料吸入和送出

        7.采用德國的機械密封

        8.降低噪音 

        9.模塊化設計,提供從單級到多級的各類分散頭


        ?

        型號

        流量

        L/H

        轉速

        rpm

        線速度

        m/s

        功率

        kw

        入/出口連接

        DN

        GRS2000/4

        300

        9000

        23

        2.2

        DN25/DN15

        GRS2000/5

        1000

        6000

        23

        7.5

        DN40/DN32

        GRS2000/10

        2000

        4200

        23

        22

        DN80/DN65

        GRS2000/20

        5000

        2850

        23

        37

        DN80/DN65

        GRS2000/30

        8000

        1420

        23

        55

        DN150/DN125

        GRS2000/50

        15000

        1100

        23

        110

        DN200/DN150


         

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